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Our Starters

Homemade foie gras with Cabernet jelly 22
Ibérico ham (100 g.) 25
Salted anchovies with olive oil 25
Ventresca (premium white tuna belly) salad 18
Lobster salad 39
Cod carpaccio with roasted peppers 20
Sea urchin roe rissotto 20
"Zapirain" fish soup 16

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Ours fish&seafood

Whole turbot for two 68 €/kg.
Sea bream for two 75 €/kg.
Red Bream 75 €/kg.
Grilled hake nape for two 58
Hake "Ramón" style 30
Hake fillet on a bed of squid ink sauce 28
Grilled monkfish 62
Sole 72 €/kg
Grouper 32
Grilled Kokotxak 36


Dozen grilled white prawns 31
Grilled Lobster 82 €/kg.
Grilled velvet crab 49
Raw Carril clams on the half shell 33
Grilled clams 33
Clams in Basque "salsa verde" 33
(parsley and wine sauce)

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Our meat

"Chuletón" (rib steak) of Galician heifer 50 €/kg.

 
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Our desserts

Homemade cake 9
Sheep milk cuajada (milk curd) 8
Creamy rice pudding 8
Homemade caramelized flan 8
Caramelized "Tostada" (French toast) on
a bed of homemade custard 9
Puff pastry tubes filled with Idiazabal 9
cheese on a bed of pine nut cream
Assorted ice-creams 8
Scottish coffee 11
"Valenciano" (ice-cream, orange
juice and Grand Marnier) 11


Sweet wines

Piedra Luenga (Pedro ximenez) 8
The old Harvest (Jerez) 8

 

 

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Vinos espumosos

D.O. CAVA
B. Cavas Gramonas (San Sadurni d´anoia)
Gramona Imperial Gran Reserva Brut 32
A.O.C. CHAMPAGNE
B. Paul Dethune (Ambonnay)
Paul Dethune Gran Cru (Pinot noir) Noir de Noirs 53
B. Soutiran (Ambonnay)
Soutiran Signatori Grand CRU
(Chardonnay Pinot noir) 53
B. Ruinart
Ruinart Gran Cru (Chardonnay) Blanc de Blancs 75

Blancos jóvenes

D.O. RÍAS BAIXAS
B. Pazo Señorans
Pazo de Señorans 22
Santiago Ruiz 22
D.O. VALDEORRAS
B. As Sortes
Louro do Bolo (Godello) 22
B. Pago Capellanes
O Luar do Sil (Godello) 31
D.O. TXAKOLINA
B. Txomin Etxaniz (Getaria)
Txomin Etxaniz (Hondarrabi Zuri) 21
B. Itsasmendi
Itsasmendi Nº 7 (Hondarrabi Zuri) 21

D.O. RIBEIRO
B. Casal de Arman
Finca Misenhora (Treixadura, Godello y Albariño) 33

D.O. PENEDES
Huguet de Can Feixes
(Chardonnay) 31

D.O. RUEDA
B. Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Verdejo 19

D.O. COSTERS DEL SEGRE
B. Castell d’Encús
Taleia ( Sauvignon Blanc, Semillon) 31
ALEMANIA
B. Schmitges
Schmitges Grauschiefer Riesling Troken 24

Rosados

D.O.C. PROVENZA
B. Domaine Saint André de Figuière
Cuvee Magali Rosé 22

Blancos con crianza

D.O.C. RIOJA
B. Mateos (Aldeanueva de Ebro)
La Mateo (Tempranillo blanco) 27
B. Abel Mendoza (San Vicente de la Sonsierra)
Abel Mendoza (Malvasía) 26
B. Tomás Postigo
Tomás Postigo 29
B. Benjamín Romero (San Vicente de la Sonsierra)
Predicador 26
FRANCIA

D.O. CHABLIS
B. Patrick Piuze
Terroir de Fyé (Chardonnay) 32

Tintos

V.T. EXTREMADURA
B. y Viñedos del Trujillo
Habla del Silencio 22

D.O. RIBERA DE DUERO
B. Aalto (Roa)
Aalto (Tinta Fina) 39
B. PagoFiel (Peñafiel)
Pago de Carraovejas (Tinta Fina, Cabernet) 35
B. Alion (Peñafiel)
Alion (100% Tinta Fina) 62
B. Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero)
Pago de los Capellanes
(Tinta Fina, Cabernet Sauvignon) 30
B. Tomás Postigo
Tomás Postigo 34
B. Dominio de Cair (Luis Cañas)
Cair 31
B. La Loba
La Loba 33
B. Emilio Moro
Malleolus (100% Tinto Fino) 38

DOC DOURO & PORT WINE
B. Quinta do Javali
Vinhas Velhas 49

D.O. TORO
B. Pintia (San Román de Ornija)
Pintia (Tinta de Toro) 47
B. Maurodos (San Román de Ornija)
San Román (Tinta de Toro) 38
D.O. BIERZO
B. De J. Palacios (León)
Pétalos del Bierzo (Mencía) 27
D.O. MÉNTRIDA
B. Finca La Verdosa (Toledo)
Arrayán (Syrah) 22
D.O.C. RIBERA SACRA
B. Finca Meixeman
Guímaro (Mencía) 29
D.O.C. PRIORATO
B. A. Palacios (Gratallops)
Camins del Priorat 29
B. A. Palacios (Gratallops)
Les Terrasses 44
B. Vall - Llach (Porrera)
Embruix
(Garnacha, Cariñena, Cabernet, Merlot, Syrah) 31
D.O. JUMILLA
B. Hijos de Juan Gil (Jumilla-Murcia)
Juan Gil (Monastrell) 20
V.T. CASTILLA LEÓN
B. Mauro (Tudela de Duero)
Mauro (Tinta Fina) 42
D.O. CAMPO DE BORJA
B. Alto Moncayo (Bulbuente)
Alto Moncayo (Garnacha) 42
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
B. Los Aguilares
Pago el Espino (Merlot, Tempranillo, Petit Verdot) 31
D.O.C. RIOJA
B. Herencia Remondo-Alvaro Palacios
Propiedad (100% Garnacha) 34
B. La Granja de Ntra. Sra. de Remelluri (Labastida)
Remelluri Reserva (Tempranillo) 29
B. Muga
Muga 25
B. Mateos (Aldeanueva de Ebro)
La Mateo (Tempranillo, Garnacha y Graciano) 28
B. F. Remirez de Ganuza (Samaniego)
Remírez de Ganuza, Rsv. (Tempranillo, Graciano) 60
B. Contino (Laguardia)
Contino Reserva (Tempranillo, Mazuelo, Graciano) 31
B. Abel Mendoza (San Vicente de la Sonsierra)
Jarrarte (Tempranillo) 27
Abel Mendoza Selección Personal (Tempranillo) 42
Cía. Bodeguera de Valenciso (Ollauri)
Valenciso, Reserva (Tempranillo) 29
B. Marqués de Riscal
Marqués de Riscal 31
B. Rioja Alta (Haro)
Viña Alberdi 22
Viña Arana Reserva 31
Viña Ardanza Reserva (Tempranillo) 34
904, Gran Reserva 46
B. Cune (Haro)
Imperial Reserva. (Tempranillo) 32
B. Benjamín Romero (San Vicente de la Sonsierra)
Predicador 32
B. San Vicente (San Vicente)
San Vicente (Tempranillo) 46
B. Roda (Haro)
Roda I (Tempranillo, Garnacha) 53
B. David Moreno (Badarán)
Vobiskum 32
B. Marqués de Vargas
Marqués de Vargas Reserva 29

 

 

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