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Nuestros entrantes

Foie de la casa con jalea de Cabernet 22
Jamón Ibérico (100 g.) 25
Anchoas en salazón y con aceite de oliva 25
Ensalada de ventresca de bonito 18
Ensalada de bogavante 39
Carpaccio de bacalao con pimientos asados 20
Risotto cremoso en huevas de erizo de mar 20
Sopa de pescado Zapirain 16

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Nuestros pescados&mariscos

Rodaballo 68 €/kg.
Besugo 75 €/kg.
Pez Rey 75 €/kg.
Cogote de merluza para dos 58
Merluza "Ramón" 30
Lomo de merluza plancha con salsa de chipirón 28
Sapito para dos 62
Lenguado 72 €/kg.
Mero 32
Kokotxas a la plancha 36


Docena de gambas blancas a la plancha 31
Bogavante a la plancha 62 €/kg.
Nécoras a la plancha 49 €/kg.
Almejas de cuchillo crudas 33
Almejas a la plancha 33
Almejas en salsa verde 33

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Nuestras carnes

Chuletón de novillo gallego 50 €/kg.

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Postres

Tartas caseras 9
Cuajada 8
Arroz con leche cremoso 8
Flan casero al caramelo 8
Tostada de bollo caramelizada sobre natillas caseras 9
Canutillos crujientes con Idiazabal 9
Helados 8
Escocés 11
Valenciano 11


Vinos dulces

Piedra Luenga (Pedro ximenez) 8
The old Harvest (Jerez) 8

 

 

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Vinos espumosos

D.O. CAVA
B. Cavas Gramonas (San Sadurni d´anoia)
Gramona Imperial Gran Reserva Brut 32
A.O.C. CHAMPAGNE
B. Paul Dethune (Ambonnay)
Paul Dethune Gran Cru (Pinot noir) Noir de Noirs 53
B. Soutiran (Ambonnay)
Soutiran Signatori Grand CRU
(Chardonnay Pinot noir) 53
B. Ruinart
Ruinart Gran Cru (Chardonnay) Blanc de Blancs 75

Blancos jóvenes

D.O. RÍAS BAIXAS
B. Pazo Señorans
Pazo de Señorans 22
Santiago Ruiz 22
D.O. VALDEORRAS
B. As Sortes
Louro do Bolo (Godello) 22
B. Pago Capellanes
O Luar do Sil (Godello) 31
D.O. TXAKOLINA
B. Txomin Etxaniz (Getaria)
Txomin Etxaniz (Hondarrabi Zuri) 21
B. Itsasmendi
Itsasmendi Nº 7 (Hondarrabi Zuri) 21

D.O. RIBEIRO
B. Casal de Arman
Finca Misenhora (Treixadura, Godello y Albariño) 33

D.O. PENEDES
Huguet de Can Feixes
(Chardonnay) 31

D.O. RUEDA
B. Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Verdejo 19

D.O. COSTERS DEL SEGRE
B. Castell d’Encús
Taleia ( Sauvignon Blanc, Semillon) 31
ALEMANIA
B. Schmitges
Schmitges Grauschiefer Riesling Troken 24

Rosados

D.O.C. PROVENZA
B. Domaine Saint André de Figuière
Cuvee Magali Rosé 22

Blancos con crianza

D.O.C. RIOJA
B. Mateos (Aldeanueva de Ebro)
La Mateo (Tempranillo blanco) 27
B. Abel Mendoza (San Vicente de la Sonsierra)
Abel Mendoza (Malvasía) 26
B. Tomás Postigo
Tomás Postigo 29
B. Benjamín Romero (San Vicente de la Sonsierra)
Predicador 26
FRANCIA

D.O. CHABLIS
B. Patrick Piuze
Terroir de Fyé (Chardonnay) 32

Tintos

V.T. EXTREMADURA
B. y Viñedos del Trujillo
Habla del Silencio 22

D.O. RIBERA DE DUERO
B. Aalto (Roa)
Aalto (Tinta Fina) 39
B. PagoFiel (Peñafiel)
Pago de Carraovejas (Tinta Fina, Cabernet) 35
B. Alion (Peñafiel)
Alion (100% Tinta Fina) 62
B. Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero)
Pago de los Capellanes
(Tinta Fina, Cabernet Sauvignon) 30
B. Tomás Postigo
Tomás Postigo 34
B. Dominio de Cair (Luis Cañas)
Cair 31
B. La Loba
La Loba 33
B. Emilio Moro
Malleolus (100% Tinto Fino) 38

DOC DOURO & PORT WINE
B. Quinta do Javali
Vinhas Velhas 49

D.O. TORO
B. Pintia (San Román de Ornija)
Pintia (Tinta de Toro) 47
B. Maurodos (San Román de Ornija)
San Román (Tinta de Toro) 38
D.O. BIERZO
B. De J. Palacios (León)
Pétalos del Bierzo (Mencía) 27
D.O. MÉNTRIDA
B. Finca La Verdosa (Toledo)
Arrayán (Syrah) 22
D.O.C. RIBERA SACRA
B. Finca Meixeman
Guímaro (Mencía) 29
D.O.C. PRIORATO
B. A. Palacios (Gratallops)
Camins del Priorat 29
B. A. Palacios (Gratallops)
Les Terrasses 44
B. Vall - Llach (Porrera)
Embruix
(Garnacha, Cariñena, Cabernet, Merlot, Syrah) 31
D.O. JUMILLA
B. Hijos de Juan Gil (Jumilla-Murcia)
Juan Gil (Monastrell) 20
V.T. CASTILLA LEÓN
B. Mauro (Tudela de Duero)
Mauro (Tinta Fina) 42
D.O. CAMPO DE BORJA
B. Alto Moncayo (Bulbuente)
Alto Moncayo (Garnacha) 42
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
B. Los Aguilares
Pago el Espino (Merlot, Tempranillo, Petit Verdot) 31
D.O.C. RIOJA
B. Herencia Remondo-Alvaro Palacios
Propiedad (100% Garnacha) 34
B. La Granja de Ntra. Sra. de Remelluri (Labastida)
Remelluri Reserva (Tempranillo) 29
B. Muga
Muga 25
B. Mateos (Aldeanueva de Ebro)
La Mateo (Tempranillo, Garnacha y Graciano) 28
B. F. Remirez de Ganuza (Samaniego)
Remírez de Ganuza, Rsv. (Tempranillo, Graciano) 60
B. Contino (Laguardia)
Contino Reserva (Tempranillo, Mazuelo, Graciano) 31
B. Abel Mendoza (San Vicente de la Sonsierra)
Jarrarte (Tempranillo) 27
Abel Mendoza Selección Personal (Tempranillo) 42
Cía. Bodeguera de Valenciso (Ollauri)
Valenciso, Reserva (Tempranillo) 29
B. Marqués de Riscal
Marqués de Riscal 31
B. Rioja Alta (Haro)
Viña Alberdi 22
Viña Arana Reserva 31
Viña Ardanza Reserva (Tempranillo) 34
904, Gran Reserva 46
B. Cune (Haro)
Imperial Reserva. (Tempranillo) 32
B. Benjamín Romero (San Vicente de la Sonsierra)
Predicador 32
B. San Vicente (San Vicente)
San Vicente (Tempranillo) 46
B. Roda (Haro)
Roda I (Tempranillo, Garnacha) 53
B. David Moreno (Badarán)
Vobiskum 32
B. Marqués de Vargas
Marqués de Vargas Reserva 29

 

 

Solo reservamos a través del teléfono. Si desea hacernos llegar cualquier otra información, duda o sugerencia puede emplear el formulario adjunto. Gracias.

 

 

Dirección

  • Juan de Ajuriaguerra, 22
  • zapirain@zapirain.es
  • +34 944 055 273